Naminis plombyras

Naminis plombyras

Jums reikės:

  • dviejų stiklinių cukraus;
  • litro pieno;
  • 100 g sviesto;
  • arbatinio šaukštelio krakmolo;
  • 5 kiaušinių trynių.

Svietą įdėti į pašildytą pieną ir užvirinti. Kitame inde iki vientisos masės sumaišome cukrų, kiaušinių trynius ir krakmolą. Įpilame į masę truputį pieno. Masė turi gautis grietinės tirštumo. Kiaušinių trynių masę pastoviai maišant supilame į pakaitintą pieną su sviestu. Maišome kol užvirs. Nuimame nuo ugnies ir statome puodą į šalto vandens indą. Pastoviai maišome, kol masė atvėsta iki drungnos. Supilame masę į norimas formas ir dedame į šaldymo kamerą.

 

Būk pirma pakomentavusi

Norėdama rašyti komentarus turite prisijungti prie Planuokpati sistemos

 

Nuotraukų peržiūra

<  
  >